保存干货腐竹：将腐竹放入密封塑料袋，挤出空气后扎紧，置于阴凉干燥处；也可分装后放入冰箱冷冻，食用时取出泡发。
为什么会有螃蟹的硬壳保护
为什么会有螃蟹的硬壳保护?其一，硬壳为螃蟹提供物理防护，抵御天敌攻击；其二，防止身体水分散失，适应水陆两栖环境；其三，随着螃蟹生长，需定期蜕壳更换更大的外壳。
为什么会有微波炉的加热原理
为什么会有微波炉的加热原理?其一，微波炉产生微波，食物中的水分子与微波共振；其二，水分子快速振动摩擦产生热量，使食物升温；其三，微波能穿透食物表层，从内部开始加热。